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热菜家常菜

蒜蓉土豆蒸鸡胸肉

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 盐 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 蒜 (1-8瓣)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 小米椒 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 土豆 (1个)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉洗干净沥干水分!土豆切成丝!鸡胸肉先腌制,加一勺盐,一勺胡椒粉,一勺玉米淀粉,一勺鸡精,腌制十分钟备用!

蒜蓉土豆蒸鸡胸肉

STEP2、蒜切碎加入蚝油,橄榄油炒香。铺在鸡胸肉上面,中火蒸10分钟,不要蒸太久容易老。喜欢辣的可以放小米椒。

蒜蓉土豆蒸鸡胸肉

STEP3、放蒸锅!

蒜蓉土豆蒸鸡胸肉

STEP4、蒸好的鸡胸肉!

蒜蓉土豆蒸鸡胸肉


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