STEP1、准备一些豆腐，西兰花，胡萝卜和瘦肉。

STEP2、将胡罗卜切粒，或者切丁，全凭你家孩子的接受程度，当然在确保能够锻炼孩子的咀嚼能力的前提下，可以尽量小一点，减小胃肠负担。

STEP3、将西兰花切粒。

STEP4、将肉剁茸。

STEP5、温锅下油。

STEP6、先炒胡萝卜和西兰花。这两种食材是需要多些烹饪的，先过油也可以让胡萝卜的营养更好。

STEP7、下肉末加水一同在锅里煮。肉末最好跟水一起混合匀称后加入锅里，这样可以避免肉在锅里结成一块一块的，让肉成小颗粒状均匀分散。

STEP8、当胡萝卜西兰花肉末煮得快好的时候，加入豆腐。可以将豆腐撵碎，也可以切丁。

STEP9、继续烹煮，收汁起锅。