STEP1、黄油和白糖装一个小碗，隔水融化，晾凉。面粉、淀粉和鸡蛋装一个大碗，备用。

STEP2、小碗里的液体倒入大碗，搅成絮状。

STEP3、用手继续揉成这样的光滑面团。

STEP4、蜜红豆捣成泥。

STEP5、面团分成十份，芝士包进红豆泥里，红豆泥包进小面团里。

STEP6、包拢后整形成方块。

STEP7、小火，一面变白赶紧翻面，所有面变白以后，再逐渐把每一面烙上色。边边角角也烙白

STEP8、成品。