热菜家常菜
咖喱土豆泥
1.微波土豆和胡萝卜的时间,要根据各家微波炉的功率和土豆大小以及胡萝卜的量来调整.我家的微波炉750W,这次用的土豆大概比我的拳头稍微大点.2.牛奶不要一下子加很多,边搅拌边少量的加,这样才不至于会弄的土豆泥很稀没办法收拾.3.加在土豆泥里的蔬菜可以根据自己喜好来换成别的品种.4.我用的这个咖哩块我记得有原味,微辣和辣味三种口味,我家里因为考虑到小朋友,所以用的是原味的,如果喜欢吃辣的,可以选择其他两种口味的咖哩块.如果家里没有咖哩块,也可以用咖哩粉来代替,但是咖哩粉的效果没有咖哩块来的好,因为咖哩块做出来是种浓稠感的.
配料表：
- 土豆
- 胡萝卜
- 牛奶
- 咖哩块
- 盐
- 黑胡椒粉
详细做法：
STEP1、土豆洗干净，趁表面湿的时候，用保鲜膜包起来，放微波炉叮大概5分钟，取出，用筷子试下，能轻松穿透即是熟透了
STEP2、胡萝卜切片，放在盘子里，撒少量水，入微波炉叮一分钟左右至熟
STEP5、取其中一小块咖哩块，放在平底锅中，加适量清水（或者高汤），加热搅拌至咖哩块融化，浇在土豆泥上即可。吃的时候搅拌开
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