热菜家常菜
猪肉白菜锅贴
配料表:
- 猪肉 (300克)
- 白菜 (200克)
- 姜 (适量)
- 葱 (适量)
详细做法:
STEP1、包菜剁碎
STEP2、加入少量盐脱水(等待5-10分钟)
STEP3、像这样用力挤干水
STEP4、加入肉沫
STEP5、鸡蛋
STEP6、葱和姜
STEP7、搅拌均匀
STEP8、包好锅贴备用
STEP9、锅内刷买满油
STEP10、锅贴放入锅中
STEP11、加水小伙闷烧
STEP12、水烧干加入芝麻
STEP13、闷一会儿以后加入葱
STEP14、出锅
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