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热菜家常菜

蛋挞奶香布丁

2022-03-19 10:41:07

蛋奶比例是可以调整的,喜欢硬一点就多放蛋黄,软一点就多放牛奶,怕长胖的亲也可以把奶油换成牛奶,只是味道会没那么香

配料表:

  • 蛋黄 (3个)
  • 牛奶 (150克)
  • 奶油 (120克)
  • 细砂糖 (15克)

详细做法:

STEP1、牛奶加热融化砂糖

蛋挞奶香布丁

STEP2、蛋黄搅散

蛋挞奶香布丁

STEP3、蛋黄加入牛奶中,搅匀

蛋挞奶香布丁

STEP4、加入奶油,搅匀

蛋挞奶香布丁

STEP5、烤箱200度预热,烤盘加水放上布丁液,190度35分钟

STEP6、也可以加点杏仁片

蛋挞奶香布丁

STEP7、烤好了之后上面的一层皮都在咕嘟咕嘟冒泡泡,太诱人了

蛋挞奶香布丁


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