配料表:
详细做法:
STEP1、锅中水烧沸放入鸡蛋,保持中火微沸状态10分钟,取出放入凉水中浸泡,剥壳切块待用。
STEP2、沙拉菜与胡萝卜切丝,洗净备用。
STEP3、不粘锅不用加油,开火将其预热。拿出刚从冰箱取出的冷冻的手抓饼片,直接放入锅中。中火,轻轻晃动锅,让手抓饼均匀受热,待表面微微透明时即可用筷子或铲子给它翻面。
STEP4、饼上抹一层酱爆汁,撒上沙拉菜摆好水煮蛋就好啦。也可以再淋少许的酱爆汁增味哦!
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