配料表:
详细做法:
STEP1、黄瓜和胡萝卜,去皮,切碎
STEP2、打一颗鸡蛋,分离出蛋清,蛋黄
STEP3、把切好的黄瓜和胡萝卜放入蛋清中,并加适量虾皮香菇粉调味,拌匀
STEP4、把蛋清混合液倒入容器中
STEP5、上蒸锅蒸到蛋白凝固
STEP6、把蛋黄筛入凝固的蛋白上
STEP7、继续蒸熟
STEP8、出锅,切成条,就可以开吃了
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