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热菜家常菜

减脂增肌午餐便当三文鱼木耳丝瓜土豆

三文鱼的油很多,希望减肥的人请不要吃皮,同一个便当里的其他菜不要放油

配料表:

  • 三文鱼 (180g)
  • 木耳 (20g)
  • 土豆 (一个)
  • 丝瓜 (一根)
  • 迷你胡萝卜 (一根)

详细做法:

STEP1、三文鱼用盐腌制,保鲜膜包住放在冰箱冷藏一天 2 mins 木耳加开水泡发,丝瓜去皮切滚刀块 2 mins 土豆切块,胡萝卜洗净,蒸锅煮上 5 mins 土豆块与胡萝卜放入蒸锅,平底锅中火煎三文鱼 3 mins 平底锅转小火,三文鱼翻面三次至金黄,捞出 2 mins 土豆捞出来拌少量盐和白胡椒,放入便当盒 2 mins 木耳丝瓜放入蒸锅,2 分钟捞出来拌少量酱油 装入便当!三文鱼上再撒一些胡椒碎碎!手工!


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