配料表:
详细做法:
STEP1、秤荞麦面粉或者燕麦面粉,然后加入蛋白粉
STEP2、加入代糖
STEP3、加入泡打粉、苏打粉,少量盐(为了让所有味道更好的混合)混合在一起
STEP4、加入湿性材料无糖苹果酱。这是我自己制作的,500g苹果带皮切块烤箱170摄氏度1小时然后加入少量肉桂粉在搅拌机里搅匀。
STEP5、具体的制作步骤(苹果酱可以代替很多烘培方子里的油所以我会做一大罐存在冰箱里)
STEP6、加入1/3cup的水
STEP7、把所有材料混合在一起
STEP8、放进微波炉打3-5分钟(具体家里微波炉的火力,分钟)
STEP9、倒出碗后就是这样的啦!
STEP10、放上喜欢的水果,完成