配料表：
详细做法：
STEP1、首先将皮蛋切成你想要的样子摆放在餐盘里
STEP2、碗里倒入，醋，葱花，醋，醋，若只想中下，少。
STEP3、锅里煎热油，倒在酱汁上。
STEP4、酱汁倒在皮蛋上，撒上香菜就可以吃啦
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