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热菜家常菜

鳄梨黄瓜山羊奶酪三明治

切鳄梨时,应该将鳄梨竖起后,顺着中间果核的方向绕圈对半切开。购买时,建议选择外皮呈紫红色的果实。黄瓜要去籽,黄瓜的清脆配合鳄梨的柔滑,会使口感鲜活,层次更丰富。

配料表:

  • 谷物面包 (2片)
  • 鳄梨 (1个)
  • 黄瓜 (半根)
  • 羊奶酪 (4-5小勺)
  • 橄榄油 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 胡椒粉 (少量)

详细做法:

STEP1、准备材料

鳄梨黄瓜山羊奶酪三明治

STEP2、将鳄梨搅碎,与山羊奶酪混合

STEP3、将谷物面包切成1-1.5cm的厚片,蘸上适量的橄榄油

鳄梨黄瓜山羊奶酪三明治

STEP4、将混合好的1涂在面包片上,撒上适量的盐

STEP5、将切成薄片的黄瓜堆放在面包片上,均匀地铺上芝士和胡椒粉

鳄梨黄瓜山羊奶酪三明治


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