配料表:
详细做法:
STEP1、1-将奶粉与玉米淀粉过筛入酸奶中,翻拌均匀。
STEP2、2-蛋白打发,分三次倒入糖粉,分别为粗泡-细泡-细腻,将蛋白打发至干性发泡。
STEP3、3-分三次将酸奶糊与蛋白霜混合,快速翻拌均匀。
STEP4、4-选择自己喜欢的裱花嘴,将混合好的糊糊装裱花袋,大小均匀挤到烤盘中。
STEP5、5-入100度预热好的烤箱中,中层35分钟即可。
STEP6、溶豆出炉
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