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低脂版的日式烤红薯

2022-03-19 10:41:07

总之大家自我发挥就好了、。。。我看到日本主妇还有用裱花袋挤的漂漂亮亮的我是懒人,算了。。。ps这个放进便当盒里真是很好

配料表:

  • 红薯 (400g)
  • 黄油 (15g)
  • 牛奶 (3大勺)
  • 蜂蜜 (1.5大勺(可自行调整))
  • 蛋黄(表面用) (1个)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、将红薯洗净,去皮,切成小块。 表面喷水,丢进微波炉中高火8分钟(我的高火是600W的,各位自行调整)

低脂版的日式烤红薯

STEP2、出来趁热,将黄油拌入(黄油无需软化),按啊按啊,越碎越好~~

低脂版的日式烤红薯

STEP3、将牛奶,蜂蜜拌入~~此时可根据个人口味再多加入牛奶神马的~~不怕胖的妹子们还可以加入淡奶油,朗姆酒这些豪华的东东~~

STEP4、此时烤箱200度预热,然后将糊糊放在手中捏出小红薯的形状~~表面刷蛋黄液,然后放上芝麻

低脂版的日式烤红薯

STEP5、丢进烤箱200度,5分钟即可~~直接吃和凉着吃我觉得都好吃~~虽然我更喜欢冷藏一夜的版本~~


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