配料表：
详细做法：
STEP1、土豆洗净去皮切块，泡冷水
STEP2、热锅热油一勺，放蒜蓉酱，土豆炸至金黄色，约十分钟
STEP3、加可乐半瓶，生抽一勺，料酒一勺，盐半勺，盖上盖子煮至收汁
STEP4、可乐土豆完成
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