1、香葱油的做法:净锅放入植物油，下入花椒粒、葱段、洋葱丝，炸香，把油过滤去杂质，可以一次多做点，用来炒菜特别入味。2、酿香菇不明白，可以在下厨房里找菜谱。3、秋季是西红柿大量上市的时节，抓住机会，多吃西红柿，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。含的“素，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。