STEP1、1、把菜花掰开小半，洗净后烧水，水开焯一下，少放点盐。

STEP2、2、番茄切块，蒜沫，葱沫备好。

STEP3、3、锅内倒植物油，放入葱花在放入番茄，翻炒出水，下入菜花，加少许的糖，生抽，盐，翻炒撒点鸡精出锅即可。