热菜家常菜
史上最好吃的芝士焗红薯
配料表：
- 红薯 （480g）
- 淡奶油 （80克）
- 发酵黄油 （45克）
- 炼乳 （15克）
- 马苏里拉芝士碎 （适量）
详细做法：
STEP1、红薯隔水蒸熟后压成泥
STEP2、趁热加入切小块的黄油，搅拌至黄油融化，且均匀的融合在红薯泥中
STEP3、加入淡奶油拌匀
STEP4、加入炼乳拌匀
STEP5、装入烤碗中，我用的宜家白色陶瓷烤碗，装了两碗
STEP6、烤箱上下火，200度预热，表面铺满芝士碎
STEP7、放入烤箱中层，时间设置13分钟烤至过程中觉得上色效果满意可以停下啦！
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