STEP1、红豆泡发，用常温的水大概泡5-6个小时左右。

STEP2、倒入电饭煲，加水。水量没过红豆表面0.5mm左右，千万不能加太多。

STEP3、开始煮~我用的是虎牌，里面有个快煮功能。

STEP4、可以在煮的过程中打开盖子看看情况，翻动豆子的时候要轻柔，不然会破坏其完整性~

STEP5、差不多等水收干了，这个时候尝一下红豆有木有熟。按我这个比例基本上就是熟啦~

STEP6、趁热倒入冰糖粉（感觉用糖粉会更细腻~），稍微搅拌一下，使糖粉均匀布满红豆表面。很快会渗透进去的~

STEP7、待凉后，放入冰箱~