STEP1、红豆提前一晚泡好，加水煮烂

STEP2、加糖、澄面，放破壁机里打碎

STEP3、加黄油放入不粘锅里，小火开始炒

STEP4、炒到锅，铲子都不粘，就准备出锅

STEP5、炒好的馅儿，晾凉备用

STEP6、我一般搓成小球，可以包豆沙包，做月饼，蛋黄酥都可以用