热菜家常菜
下饭首选笋干黄豆酱
到菜不需要另外加盐的因为黄豆酱里面的咸度已经足够了就不需要加其它调味品了
配料表：
- 黄豆酱 （3大勺）
- 笋干 （150克）
- 新鲜青辣椒 （3只）
- 香葱 （3根）
- 瘦肉 （50克）
详细做法：
STEP1、准备好需要的食材切丁
STEP2、锅中加油，放入瘦肉炒熟
STEP3、放入笋干，炒2分钟
STEP4、加入黄豆酱，翻炒均匀
STEP5、加入水淹过笋干就够了，大火烧开中火煮差不多5分钟左右
STEP6、加入青椒搅拌均匀就好了
STEP7、出锅装碗撒入葱花就做好啦
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