STEP1、黑豆泡发一晚，放烤箱170烤20分钟

STEP2、锅里加少量水，放入冰糖大火煮开再转中火熬煮

STEP3、煮到水分减少了就加入黑豆

STEP4、可以看到糖里的水分蒸发的变不多了，关火继续翻炒

STEP5、记住了，关火后要继续翻炒，这样糖才能出沙呢

STEP6、现在是颗颗分明

STEP7、脆脆的，甜甜的，小朋友放学回来一定很开心！