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热菜家常菜

薏仁红豆龟苓膏

2022-03-19 10:41:07

多出的红豆薏米可以装起来放到冷冻室,想吃的时候拿出来就可以啦;红豆是用的赤小豆,食疗功效更强。

配料表:

  • 红豆 (50克)
  • 薏仁 (50克)
  • 冰糖 (50克)
  • 水 (700克)
  • 椰奶 (1罐)
  • 龟苓膏 (1盒)
  • 葡萄干 (适量)
  • 烤花生米 (适量)
  • 蜂蜜 (少许)

详细做法:

STEP1、薏米仁,红豆提前一晚加水浸泡。

薏仁红豆龟苓膏

STEP2、准备好小炖锅,将泡好的薏仁红豆洗净,加冰糖,水小火炖煮。

薏仁红豆龟苓膏

STEP3、红豆薏米熬成酱紫就可以啦。

薏仁红豆龟苓膏

STEP4、准备好配料。

薏仁红豆龟苓膏

STEP5、把龟苓膏米字形划开。

薏仁红豆龟苓膏

STEP6、用勺子挖出自己喜欢的块儿头盛到碗里。

薏仁红豆龟苓膏

STEP7、倒入椰奶,加点蜂蜜,舀入薏仁红豆(加点汁儿)撒上葡萄干和花生米就可以开动啦。

薏仁红豆龟苓膏


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