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热菜家常菜

五香南瓜子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜子 (200克)
  • 盐 (半勺)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (1片)
  • 孜然粉 (半勺)

详细做法:

STEP1南瓜子清洗干净

五香南瓜子

STEP2南瓜子加入适量水和所有配料

五香南瓜子

STEP3、放入锅中煮10分钟

五香南瓜子

STEP4、关火浸泡一个小时(做的量多的话浸泡久点)

五香南瓜子

STEP5、挑去香料,过滤掉水,把南瓜子放入锅中炒

五香南瓜子

STEP6、炒至干透、泛白

五香南瓜子

STEP7、简单的小零食搞定

五香南瓜子


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