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热菜家常菜

超好吃的:蒜蓉小白菜

放过生抽和老抽后的蒜末已经有咸味了,吃的淡的小姐姐们可以不用再额外加盐啦

配料表:

  • 小白菜 (一袋)
  • 大蒜 (一整个)
  • 大葱 (一小截)
  • 孜然粉 (一点)
  • 生抽 (半勺)
  • 老抽 (两滴)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1小白菜洗净

超好吃的:蒜蓉小白菜

STEP2、大蒜、姜、大葱切成末(姜)

超好吃的:蒜蓉小白菜

STEP3、热油,放入蒜末、姜末、大葱末。炒出香味后加生抽、老抽、孜然粉适量。

超好吃的:蒜蓉小白菜

STEP4、加入青菜,炒软后加一点点盐。

超好吃的:蒜蓉小白菜

STEP5、装盘开吃!

超好吃的:蒜蓉小白菜


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