配料表:
详细做法:
STEP1、白菜叶掰开洗净切好,(我一人吃也就三片够啦)茎和叶分开放。
STEP2、葱姜蒜小米辣切好备用,蒜可以多一些
STEP3、锅中点少许水,呆水冒泡,放入葱姜蒜小米辣炒匀。
STEP4、放入白菜帮翻炒至软,中途可少量酌情添水。
STEP5、加入白菜叶炒软。
STEP6、加入生抽
STEP7、加入醋,喜欢吃酸的可以多加一点
STEP8、加盐少许翻炒均匀
STEP9、出锅
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