配料表:
详细做法:
STEP1、网购的脱皮绿豆400克,用洗干净,加入850克,放入高压锅,选择豆蹄筋档。
STEP2、压完的绿豆放入不粘锅中,小火翻炒
STEP3、炒到有点干的时候,加入一半苏子油,继续炒,油被吸收以后再倒入另一半苏子油,继续炒
STEP4、油被吸收以后,一次性倒入麦芽糖和细砂糖,继续炒
STEP5、炒到差不多这个干度就可以了
STEP6、分成小块
STEP7、压模子
STEP8、成品,凉凉
STEP9、装袋,放冰箱冷藏
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