配料表:
详细做法:
STEP1、紫隔水蒸熟一好。紫,加少量水打成泥。紫。
STEP2、红豆煮至软烂,或隔水蒸蜜豆
STEP3、木薯淀粉分别加入紫薯泥和红薯泥,我用的甘汁圆木薯粉,面团和至光滑不粘手即可。
STEP4、和面时候可以白砂糖或者木糖醇,我家都是木糖醇。
STEP5、整形之后搓长切块或者借用孩子的小手搓圆,给娃找点事。
STEP6、水开3-5分钟盛出放凉的开水里面投凉,盛芋圆,赤豆盛到碗中加牛奶。白色的可以用芋头或者山药做,我是忘记买了,就用了糯米和木薯。喜欢凉点的可以入冰箱待会。
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