更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

南瓜葡萄干麦芬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (和低筋面粉等量)
  • 低筋面粉 (和南瓜等量)
  • 奶粉白糖 (面粉的10%。)
  • 鸡蛋。 (面粉的50%。)
  • 泡打粉。 (面粉的4%)
  • 食用油。 (面粉的5%。)
  • 酥粒
  • 黄油。 (10克)
  • 糖粉 (6克)
  • 低筋粉。 (6克)
  • 葡萄干 (20克)

详细做法:

STEP1南瓜蒸熟压成泥。如果南瓜很干,此时可以加入一些水。

南瓜葡萄干麦芬

STEP2、将除面粉和葡萄干以外的混合物倒入用打蛋器低速搅拌。

南瓜葡萄干麦芬

STEP3、成为非常稀的糊。

南瓜葡萄干麦芬

STEP4、我加入了一大勺自制柠檬黄油涂抹酱。此时我加入了葡萄干。总结下来,葡萄干可以放在面糊的顶端。下次再尝试吧。

南瓜葡萄干麦芬

STEP5、低筋面粉过筛后拌匀,注意,不要半上劲了,上下翻。

南瓜葡萄干麦芬

STEP6、办好后的糊倒入模具。我这次没有准备好一次性纸杯,所以用了硅胶的模具很不美观。将为软化的黄油切成小粒,把糖和面粉放入后

南瓜葡萄干麦芬

STEP7、用刮刀拌成絮状。

南瓜葡萄干麦芬

STEP8、撒在蛋糕的表面。我这个模具应该是翻过来才是正面,但是因为用了酥粒就不好再翻

南瓜葡萄干麦芬

STEP9、看一眼背面,其实这个应该是正面的。

南瓜葡萄干麦芬

STEP10、这个才是背面。

南瓜葡萄干麦芬

STEP11、吃起来很细腻,有淡淡的南瓜香味儿。

南瓜葡萄干麦芬


上一篇:红糖糯米豆沙麻圆/芝麻球
下一篇:自家黄豆酱蔬菜火腿披萨

家常菜做法         Sitemap    Baidunews