STEP1、揉面醒面就不说了，我主推的是调料。

STEP2、黑芝麻用平底锅小火焙香，熟了之后听见蹦的声音就可以了，趁热碾碎，芝麻好香。

STEP3、小葱切碎，葱白和葱叶分开放，葱白、盐、花椒粉、芝麻放在碗里，热油浇到碗里，拌好之后，温度降下来，加入葱叶，调料完成。

STEP4、面饼擀开，将调料抹均匀，卷起来，切开，中间压一下，醒10分钟开水上锅蒸15分钟即可。