STEP1、关注微博寻养生活每天一道健康美食

STEP2、准备好材料

STEP3、黄豆粗粮浸泡三小时以上

STEP4、香菇切丁

STEP5、苦瓜切段

STEP6、捞空中间的苦囊

STEP7、生姜切丁

STEP8、提前加水下电饭煲蒸粗粮

STEP9、油热后先下锅炒陈皮生姜

STEP10、随后加入香菇

STEP11、黄豆煸炒

STEP12、差不多后加少量水

STEP13、加点食盐

STEP14、盖上盖子焖熟

STEP15、把黄豆码入苦瓜中

STEP16、蒸笼蒸或电饭煲蒸5分钟

STEP17、黄豆酿苦瓜就做好啦