配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散加入面粉,黑白芝麻,温水化酵母
STEP2、合成光滑面团
STEP3、放到温暖处发酵至两倍左右
STEP4、揉搓排气,分成等分面团
STEP5、备好蜜豆,(红豆沙,绿豆沙)都可以
STEP6、将面团擀成圆形片
STEP7、包上适量蜜豆
STEP8、像包蒸包一样收口,按扁
STEP9、擀成圆形饼
STEP10、不用放油,小火不粘锅内烙至两面金黄鼓起
STEP11、出锅!萱软香甜
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