热菜家常菜
酱香芸豆包子
以上的克数都是死的，大家灵活运用其他没有要补充的了都在这，记得交作业哦
配料表：
- 芸豆 （750克）
- 猪肉丁 （500克）
- 面粉大慨 （1000克）
- 黄豆酱 （2大勺）
- 盐 （5克）
- 鸡蛋 （1个）
- 十三香 （1勺）
- 料酒 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 味达美 （2勺）
- 葱姜蒜末 （适量）
- 酵母 （适量）
- 蚝油 （2勺）
- 味精 （适量）
详细做法：
STEP1、酵母加入温水，和面大家都比我明白我就不啰嗦了
STEP2、芸豆放清水浸泡10分钟，为了把芸豆表面残留物浸泡掉
STEP3、切好的肉丁放入：葱姜蒜末，因为家里没有蒜了，所有只放的葱姜，鸡蛋，盐，味达美，老抽，十三香，料酒，腌制30分钟
STEP4、芸豆洗净，切成小段备用
STEP5、起锅油热，加入黄豆酱炒香，加入芸豆翻炒变软即可，备用
STEP6、备凉后的芸豆倒入肉丁中，加耗油，味精，搅拌均匀
STEP7、面发好后，这个面团我是随意弄的，可大可小擀成圆形，就可以包了，因为我也不会包，已不漏为准，自己吃吗……嘿嘿
STEP8、当当当……包好了，就是有点丑起锅上水，开锅20分享即可
STEP9、满满的酱香味，开吃吧
STEP10、多于的美照没来的及拍，去吃包子了
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