配料表：
详细做法：
STEP1、茄子1个洗净，放入微波炉，高火叮5-6分钟，取出对半切开，茄肉用刀划几刀
STEP2、茄子表面刷一层食用油
STEP3、碗中加入蚝油10g、生抽30g，剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g，孜然粉2g、花椒粉2g，搅拌均匀
STEP4、茄子浇上调好的料汁，再次放入微波炉高火叮5-6分钟
STEP5、取出撒上葱花、熟白芝麻
STEP6、即可享用
上一篇：微波蛋奶布丁 下一篇：泰式南瓜羹
【家常菜做法大全】湖南剁辣椒的做法大全3种
家常菜做法，韩式烧烤的家常做法，家常菜做法2个
家常菜做法：天麻鱼头汤的简单快速做法3种做法
