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热菜家常菜

减脂餐之肉末芸豆

2022-03-19 10:41:07

芸豆和玉米都是淀粉含量很高的蔬菜所以这道菜是完全可以当作一餐饭来吃的不需要搭配其他食物。

配料表:

  • 火鸡肉馅 (1磅)
  • 芸豆 (400克)
  • 玉米粒 (一罐)
  • 盐 (按自己的口味)
  • 蚝油 (一茶勺)
  • 酱油 (一汤勺)
  • 糖 (1/3茶勺)
  • 胡椒面 (半茶勺)
  • 油 (两汤勺)
  • 鸡精 (半茶勺)

详细做法:

STEP1、先洗干净芸豆

减脂餐之肉末芸豆

STEP2、先去除芸豆两边的线

减脂餐之肉末芸豆

STEP3、用水焯一下芸豆。

减脂餐之肉末芸豆

STEP4、将芸豆切成小块。

减脂餐之肉末芸豆

STEP5、先炒肉馅在肉馅变色后放入芸豆,放除了盐之外的调料。放入玉米粒炒熟为止。

减脂餐之肉末芸豆


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