热菜家常菜
家常版•抹嘴蟹黄豆腐
许多餐馆里也都是这个食材，安心在家吃吧不要问我咸蛋黄哪里来除非你连咸鸭蛋都买不到……当然，网上或者超市买烘焙用咸蛋黄就更方便哈。
配料表：
- 咸蛋黄 （4个）
- 内酯豆腐 （1盒）
- 盐 （少许）
- 蟹柳棒 （若干）
- 青豆 （若干）
- 生粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备材料……必备材料：咸蛋黄，内酯豆腐可有可无：蟹柳棒，青豆
STEP2、豆腐整块装盘，蛋黄碾碎，蟹柳切片，青豆焯水晾凉备用。
STEP3、适量油烧五成热，放入蛋黄碎炒出大泡，下蟹柳碎继续炒十秒钟，放入适量温水或高汤，煮沸后放入豆腐。加入适量盐调味。再煮沸后改中小火三分钟。放入淀粉水收汁。
STEP4、添盘，放青豆装饰。
STEP5、【补发蟹柳棒图片】上述步骤中提到的蟹柳棒，就是吃火锅时用的这种仿制蟹柳哟（图片来源于网络）
家常菜做法
- 103/23美食菜谱：炝土豆丝的做法家庭做法2种家常菜
- 206/19美食菜谱：虾仁鸡蛋羹的做法大全15种家常菜
- 307/06家常菜做法，豆馅的家常做法，家常菜做法40个
- 403/19香菇鱼肚炖盅
- 505/20【家常菜做法大全】猪软骨的家常做法，家常菜做法15种家常菜
- 603/19火龙果炒鸡丁