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消暑神器—自制绿豆沙雪糕

2022-03-19 10:41:07

1、可以用带皮绿豆,随意自己哦。2、淡奶油千万不要打发过头哦。

配料表:

  • 去皮绿豆 (40克)
  • 纯牛奶 (100克)
  • 淡奶油 (200克)
  • 木糖醇 (15克)

详细做法:

STEP1、去皮绿豆泡水3小时以上。泡软之后放锅里大火蒸20分钟直到软烂。

消暑神器—自制绿豆沙雪糕

STEP2、绿豆放凉之后,倒入果汁杯,加上100克牛奶,搅打成泥。

消暑神器—自制绿豆沙雪糕

STEP3、淡奶油放糖,打发到可以流动的状态,千万不要打过头哦!把绿豆泥倒入打好的淡奶油中,翻拌均匀。

消暑神器—自制绿豆沙雪糕

STEP4、把雪糕糊倒入模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻。

消暑神器—自制绿豆沙雪糕

STEP5、是不是很好吃

消暑神器—自制绿豆沙雪糕


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