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热菜家常菜

红豆鸡肉粥

剔骨头时候,每块肉分别的剔后切碎,不要一起剔后,一起切碎……这样能防止万一有碎骨头在里面容易找出

配料表:

  • 红豆 (一小把)
  • 大米 (半杯)
  • 小米 (一小把)
  • 燕麦 (一小把)
  • 小葱 (一小把)
  • 盐 (两克)
  • 鸡肉丁 (适量)

详细做法:

STEP1、把红豆大米小米燕麦放一起洗净,倒电饭锅

红豆鸡肉粥

STEP2、将米倒入电压力锅后加适量水,选熬粥程序

红豆鸡肉粥

STEP3、满满的一锅肉啊……将骨头剔除后,把肉切小丁(一定要把鸡骨头剔除干净)

红豆鸡肉粥

STEP4、切好的肉丁放碗里备用……锅里有余汤的可以倒入碗里(家中有小宝宝的可以把肉切成碎末)

红豆鸡肉粥

STEP5、将熬好的红豆粥倒入玻璃锅中,倒入鸡肉丁,小火熬煮,搅拌一下

红豆鸡肉粥

STEP6、等锅里沸腾后,加入适量盐,加入小葱,轻轻搅拌均匀……

红豆鸡肉粥

STEP7、加入适量麻油,搅拌一下……

红豆鸡肉粥

STEP8、一碗浓香四溢的红豆鸡肉粥好啦……

红豆鸡肉粥

STEP9、鸡肉粥加上一叠煎好的点心,还有一个鸡蛋一瓶牛奶……早餐丰富营养,开启美好的一天

红豆鸡肉粥


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