配料表:
详细做法:
STEP1、抹茶粉,面粉,糖,泡打粉和切小块的黄油一起丢进搅拌盆里
STEP2、用刮刀混合,直到面粉变成细沙状
STEP3、在希腊酸奶中倒入淡奶油并打入一个鸡蛋,用筷子戳破蛋黄,搅拌均匀
STEP4、步骤3倒回面粉盆中,先用刮刀混合拌匀,最后用手混合成面团。面团成团即可包裹保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时
STEP5、冷冻好后,撕掉保鲜膜,把面团擀成一个厚薄均匀的面片
STEP6、用模具压出形状
STEP7、均匀的铺在烤盘上,烤箱190c烤25分钟
STEP8、趁热切开,吃的时候抹红豆酱,并放一片黄油即可。你也可以大开脑洞搭配果酱,打发的鲜奶油等等!