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热菜家常菜

南瓜籽核桃酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (20g)
  • 植物油 (70g)
  • 低筋面粉 (250g300g)
  • 白糖 (80g)
  • 炼乳 (20g)
  • 蛋清 (2个(正常大小))
  • 蛋黄 (2个)
  • 南瓜籽 (适量)
  • 核桃 (适量)

详细做法:

STEP1、上述材料除南瓜籽、核桃、蛋黄外,其余材料放入面包机中,启动和面程序30分钟,剩余15分钟时加入南瓜籽与核桃搅拌均匀

STEP2、烤箱180度预热10分钟,将和好的面团揉圆像汤圆样大小,将其压扁,刷上蛋液,170度烤15分钟(中途注意查看)


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