配料表:
详细做法:
STEP1、排骨洗净,生姜、草果拍扁备用
STEP2、锅内烧水,烧开后放入排骨焯水,去腥味后捞出
STEP3、取适量水,放入排骨,大火煮至开
STEP4、放入生姜、草果、八角,中火煮30分钟
STEP5、放入绿豆,转为小火,再熬1小时,放入适量盐即可
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