STEP1、红豆加水泡12个小时

STEP2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10分钟

STEP3、漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀

STEP4、继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了

STEP5、先做酥粒，黄油切小粒，加入低粉、杏仁粉、糖粉

STEP6、搓均匀，冷藏待用

STEP7、黄油加红糖、黄砂糖隔热水化开

STEP8、加入鸡蛋和牛奶，打均匀

STEP9、加入面粉、盐、泡打粉，切拌至大概均匀

STEP10、再加入60克左右的蜜红豆，拌均匀

STEP11、舀入马芬纸杯中，八分满左右。撒上剩下的蜜红豆，再撒上酥粒

STEP12、180度，中层，20分