配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜、火腿切丁,葱花切碎,加入适量淀粉(这样易成型,盐,搅拌。
STEP2、倒入少量油,目的不粘锅就好,小火,倒入蛋液晃匀。加热至蛋饼刚凝固即可,不然硬了不好卷。小心拿出。
STEP3、卷好,切块。
STEP4、摆盘,我加了几片黄瓜,这样配着吃不腻。
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