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热菜家常菜

西红柿辣白菜牛肉汤

炒菜的先步骤很重要,豆腐和牛肉卷一定是最后放

配料表:

  • 牛肉卷 (100克)
  • 西红柿 (2个)
  • 洋葱 (适量)
  • 豆腐 (半块)
  • 菇 (适量)
  • 圆葱 (适量个)
  • 盐 (适量克)
  • 姜 (6片)
  • 耗油 (半勺)
  • 辣白菜 (150克)

详细做法:

STEP1、两所有材料准备好

西红柿辣白菜牛肉汤

STEP2、将所有材料准备好

西红柿辣白菜牛肉汤

STEP3、姜,圆葱,西红柿先下锅爆炒,目的是要把西红柿炒出沙,这样才能让汤的味道更浓郁

西红柿辣白菜牛肉汤

STEP4、再加入辣白菜,大概就是这样

西红柿辣白菜牛肉汤

STEP5、炒完后加汤,再陆续加入菇(各种菇类都可以,香菇,金针菇,白菇,再加豆腐,汤烧开后再最后加牛肉卷,牛肉卷加进去30秒后就可以出锅了,时间太久牛肉会硬一道简单快捷菜没汤浓的西红柿辣白菜牛肉就完成啦

西红柿辣白菜牛肉汤


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