配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉切块冷水下锅煮开去浮沫,然后放料酒、姜、生抽、老抽、八角桂皮,小火煮四十分钟后下土豆块,直到土豆煮烂,然后开大火收汁
STEP2、成品牛肉软烂土豆入味,汤汁鲜美
STEP3、附我家小朋友自己DIY的盖浇饭哈哈
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