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热菜家常菜

土豆牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (个)
  • 牛肉 (适量)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、牛肉切块冷水下锅煮开去浮沫,然后放料酒、姜、生抽、老抽、八角桂皮,小火煮四十分钟后下土豆块,直到土豆煮烂,然后开大火收汁

土豆牛肉

STEP2、成品牛肉软烂土豆入味,汤汁鲜美

土豆牛肉

STEP3、附我家小朋友自己DIY的盖浇饭哈哈

土豆牛肉


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