配料表:
详细做法:
STEP1、黄瓜、小米椒洗净,大蒜剥皮
STEP2、黄瓜切厚片加入一勺盐和一勺糖
STEP3、拌均匀,腌制30分钟
STEP4、大蒜用刀拍碎,小米椒切小段
STEP5、调酱汁:醋、生抽各4勺,糖1勺、蜂蜜1勺搅拌均匀
STEP6、加入切好的大蒜和小米椒拌匀
STEP7、腌制好黄瓜片装入容器淋上酱汁
STEP8、现尝了一下味道不错
STEP9、盖上盖子放冰箱冷藏45小时,中间上下翻动一下,隔夜味道更佳
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