热菜家常菜
花蛤汤可做火锅汤底
配料表：
- 蛤蜊1700 （克）
- 花椒 （30粒）
- 生姜切片 （5-6片）
- 蒜 （2头）
- 干辣椒段 （1把）
- 白胡椒粉 （适量）
- 料酒 （适量）
- 薄盐生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
详细做法：
STEP1、凉油下辣椒姜片蒜片花椒，扁香
STEP2、下蛤蜊
STEP3、加入蚝油，料酒，薄盐生抽
STEP4、加入白胡椒粉
STEP5、加水开煮，水滚后煮3-4分钟，完成
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