热菜家常菜
花胶虫草花排骨汤
配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料如图，花胶提前泡发好
STEP2、排骨飞水后，所有材料放入炖蛊，加清水适量，调到煲汤档炖3小时
STEP3、起锅前加入适量盐
STEP4、汤汁清透，满满的胶原蛋白
STEP5、其实很简单的，材料备好放入炖蛊后基本就不用管他了。鱼胶选用零腥味的，炖出来一点都不腥
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