配料表:
详细做法:
STEP1、三黄鸡剁成合适大小;用葱、姜、盐、糖腌制一会
STEP2、砂锅里放油,放入葱和姜
STEP3、将腌制好的鸡块放入,再铺一层葱
STEP4、喷料酒去腥
STEP5、放入一小碗高汤,略煮
STEP6、最后出锅前加入少量生抽豉油即可出锅
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