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热菜家常菜

茶树菇老鸭汤

配料表:

  • 茶树菇 (150克)
  • 老鸭 (1只)
  • 香菇 (5个)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 八角茴香 (一个)
  • 香叶 (1片)

详细做法:

STEP1茶树菇和香菇泡发好

茶树菇老鸭汤

STEP2、将食材放入电饭煲中,茶树菇垫在底下,鸭洗净切好后放在上面

茶树菇老鸭汤

STEP3、定好时间,至少两小时以上,老鸭的肉才能嫩

茶树菇老鸭汤

STEP4、出锅前撒点盐调味。开吃咯

茶树菇老鸭汤


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